Disa vrasje të mistershme, të lidhura me njëra tjetrën, ndodhin në një fshat të vogël. Sherifi përpiqet ta zbuloj vrasësin, por ai është gjithmonë një hap përpara.

Arkini shpëton nga kthetrat e tmerrshme të "Koleksionuesit" gjatë një feste kurth ku ai shton në "koleksionin" e tij bukuroshen Elena. Në vend që të marrë veten nga trauma, arkini rrëmbehet papritmas nga spitali nga disa mercenarë të punësuar nga babai i pasur i Elenës. Arkini detyrohet të bashkohet me mercenarët dhe të gjurmojë magazinën e Koleksionuesit dhe të shpëtojë Elenën.

Nga mendjet e shtrembëruara mbrapa SAW IV, V dhe VI, KOLEKSIONUESI del si një lojë në kohë reale e maces me miun duke shkrirë tmerrin primitiv dhe trilerin emocionues. Për punëtorin dhe ish të dënuarin Arkin, një gurë i çmuar brenda një shtëpie që supozohet se duhet të jetë bosh mund të jetë bileta për lirinë financiare për të dhe familjen e tij. Por kur një psikopat i maskuar futet i pari brenda në shtëpi, Arkini duhet ose të shpëtojë njerëzit që u fut të grabiste, ose të bëhet pjesë e koleksionit të sëmurë të vrasësit të kataloguar në gjak, kocka dhe lotë.